ไข่ไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจของคุณหรือไม่? อาจจะ

>หลายคนต้องเพิ่มน้ำหนักหรือสร้างกล้ามเนื้อ อาหารที่ดีที่สุด 18 ชนิดในการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณ หากคุณต้องการคำแนะนำเพิ่มเติมลองอ่านบทความนี้เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ 18 อย่างเพื่อเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

เนื่องจากไข่ทั้งฟองให้โปรตีนเพียงเล็กน้อยสำหรับแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยไข่ขาวจึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก เนื่องจากมีโปรตีนสูงการรับประทานไข่ขาวอาจมีประโยชน์ต่อร่างกาย โปรตีนสามารถช่วยลดความอยากอาหารของคุณได้ดังนั้นการกินไข่ขาวจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้การกินไข่เป็นอาหารเช้าทำให้ผู้ชายกินบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันและมื้อค่ำน้อยลงโดยอัตโนมัติประมาณ 270–470 แคลอรี่เมื่อเทียบกับการกินอาหารเช้าแบบอื่น ๆ การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งในชายหนุ่มที่มีสุขภาพแข็งแรงและพอดี 30 คนเปรียบเทียบผลของอาหารเช้าสามประเภทในสามครั้งแยกกัน ได้แก่ ไข่ปิ้งซีเรียลกับนมขนมปังปิ้งและครัวซองต์กับน้ำส้ม

ไข่อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิดที่ส่งเสริมสุขภาพของหัวใจเช่นเบทาอีนและโคลีน การศึกษาล่าสุดของผู้คนเกือบครึ่งล้านในประเทศจีนชี้ให้เห็นว่าการรับประทานไข่วันละหนึ่งฟองอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะเน้นว่าต้องบริโภคไข่เป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเพื่อให้เป็นประโยชน์ คอเลสเตอรอลเป็นไขมันชนิดหนึ่งในเลือดของคุณ แม้ว่าร่างกายของคุณจะสร้างคอเลสเตอรอลทั้งหมดที่ต้องการ แต่คุณก็ยังได้รับคอเลสเตอรอลจากอาหารที่คุณกิน พันธุกรรมอายุอาหารระดับกิจกรรมและปัจจัยอื่น ๆ ของคุณมีผลต่อความเสี่ยงในการเกิดคอเลสเตอรอลสูง

อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะหลีกเลี่ยงการรับประทานผักเป็นจำนวนมากหากการเพิ่มน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ เพียงแค่ปล่อยให้มีที่ว่างน้อยลงสำหรับอาหารที่มีพลังงานมาก การอดอาหารเป็นระยะก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและการปรับปรุงสุขภาพ แต่อาจทำให้การกินแคลอรี่เพียงพอเพื่อเพิ่มน้ำหนักได้ยาก

การกินไข่ทำให้ระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงเพิ่มขึ้นหรือที่เรียกว่าคอเลสเตอรอล“ ดี” ผู้ที่มีระดับ HDL สูงกว่าจะมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ลดลง จากการศึกษาหนึ่งการกินไข่สองฟองต่อวันเป็นเวลาหกสัปดาห์ช่วยเพิ่มระดับ HDL ได้ 10% สิ่งสำคัญที่สุดคือการศึกษาไม่ได้แสดงความเชื่อมโยงระหว่างการกินไข่กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจในคนที่มีสุขภาพแข็งแรง

อาหารที่มีโปรตีนสูง ได้แก่ เนื้อสัตว์ปลาไข่ผลิตภัณฑ์จากนมพืชตระกูลถั่วถั่วและอื่น ๆ อาหารเสริมโปรตีนเช่นเวย์โปรตีนยังมีประโยชน์หากคุณดิ้นรนเพื่อให้ได้รับโปรตีนเพียงพอในอาหารของคุณ ในความเป็นจริงการทบทวนเดียวกันระบุว่าการกินไข่มากถึงหนึ่งฟองต่อวันอาจลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดสมองได้ อย่างไรก็ตามสำหรับคนจำนวนน้อยที่เรียกว่า“ ผู้ตอบสนองต่อภาวะไฮเปอร์” การรับประทานคอเลสเตอรอลจะทำให้ระดับเลือดสูงขึ้นเล็กน้อย

ในความเป็นจริงการกินไข่ทั้งฟองอาจลดความเสี่ยงโรคหัวใจโดยการปรับเปลี่ยนรูปร่างของคอเลสเตอรอลที่“ ไม่ดี” เพิ่มคอเลสเตอรอล HDL ที่“ ดี” และเพิ่มความไวของอินซูลิน ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลไข่สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย งานวิจัยที่กำลังเติบโตชี้ให้เห็นว่าการกินไข่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย ระวังอาหารอื่น ๆ ที่มักทำด้วยไข่รวมถึงขนมอบเฟรนช์โทสต์ซีซาร์และน้ำสลัดอื่น ๆ ลูกชิ้นและเนื้อสัตว์ หากคุณมีความเสี่ยงหรือมีคอเลสเตอรอลสูงโรคหัวใจหรือโรคเบาหวานประเภท 2 ก็ควรที่จะลดอาหารจากสัตว์ชนิดอื่นที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง ในการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานการรับประทานไข่จะนำไปสู่การปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ

ขอขอบคุณที่ติดต่อเรา ในเรื่องนี้นักกำหนดอาหารของเราแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูงเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอล ซึ่งรวมถึงข้าวโอ๊ต Edamame และวอลนัท แนะนำให้ใช้ผลไม้เช่นอะโวคาโดแอปเปิ้ลและผักเช่นบรอกโคลีและหน่อไม้ฝรั่ง คอเลสเตอรอลอาจมาจากอาหารที่เรากินดังนั้นการให้อาหารที่เหมาะสมกับหัวใจจึงเป็นวิธีสำคัญในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

“ ระดับ LDL คอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นสามารถสะสมในหลอดเลือดแดงซึ่งจะทำให้แคบลงและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ” เธอกล่าว แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการมีนมโยเกิร์ตและชีสเพียงพอทุกวันซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพนั้นไม่ได้เชื่อมโยงกับการเพิ่มน้ำหนัก ซึ่งหมายความว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงมากในการนั่ง 1 ครั้งซึ่งอาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ ในความเป็นจริงการศึกษาหลายชิ้นเชื่อมโยงการกินมันฝรั่งทอดเพื่อเพิ่มน้ำหนัก การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ที่ดื่มโซดาร่วมกับอาหารปกติบริโภคแคลอรี่เพิ่มขึ้น 17% เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก

หากคุณมีคอเลสเตอรอลสูงแพทย์อาจสั่งจ่ายยาหรือปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต ตัวอย่างเช่นการลดน้ำหนักเพิ่มการออกกำลังกายการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการเลิกสูบบุหรี่สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณได้ หากคุณเป็นโรคหัวใจคุณอาจได้รับประโยชน์จากการเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 หรือรับประทานอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ตัวอย่างเช่นวอลนัทน้ำมันคาโนลาและถั่วเหลืองเป็นแหล่งที่ดี อย่างไรก็ตาม Mayo Clinic ตั้งข้อสังเกตว่าหลักฐานดังกล่าวมีผลดีต่อประโยชน์ของการรับประทานปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า three มากกว่าการรับประทานอาหารเสริมหรือรับประทานอาหารอื่น ๆ เมื่อพยายามลดน้ำหนักด้วยอาหารที่ควบคุมแคลอรี่การศึกษาแสดงให้เห็นว่านมโยเกิร์ตหรือชีสอย่างน้อยสามมื้อต่อวันสามารถช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้มากขึ้นและมีไขมันในร่างกายมากขึ้นเมื่อเทียบกับคนที่กินอาหารประเภทนมน้อยลง อย่างไรก็ตามหากคุณรับประทานอาหารลดแคลอรี่อย่างเข้มงวดมีประวัติคนในครอบครัวเป็นโรคคอเลสเตอรอลและโรคหัวใจสูงหรือมีระดับคอเลสเตอรอลสูงอยู่แล้วไข่ขาวอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ดูหนังออนไลน์